Публикации

3 августа – Всемирный день арбуза

Любимый всеми арбуз с удовольствием едят во всем мире, а потому не случайно, эта ягода имеет собственный день – Всемирный день арбуза.

За что же мы любим арбуз? Несомненно, за яркий вкус и сладкую мякоть. А еще за пользу, которую несет в себе эта витаминная бомба. Арбуз более чем на 90 % состоит из воды. В арбузной воде содержатся витамины А, В, С и Р, соли натрия, кальция, железа, магния и др. Особый химический состав этого сока делает арбуз идеальным продуктом для профилактики болезней почек, некоторых заболеваний сердца, подагры..

Рекомендованная норма арбуза – 200 граммов за один раз. Но хотим обратить Ваше внимание, что некоторым категориям людей нужно подходить с осторожностью к употреблению арбуза, так как в нем содержится большое количество сахара, поэтому есть эту ягоду следует умеренно тем, кто страдает от ожирения, диабета, почечных заболеваний и атеросклероза.

На что необходимо обратить внимание, покупая арбуз🍉

❗Хороший арбуз будет средним по размеру — около 5 килограммов. Его кожура будет гладкой. Цвет полосок — яркий и контрастный. Звук спелого арбуза — звонкий. Обратите внимание на наличие желтого пятна на ягоде. Если оно есть — это хороший знак. Бок, на котором арбуз лежал при созревании, не получал достаточно солнца, поэтому остался бледным.

❗Не пытайтесь заглянуть внутрь арбуза. Это может быть опасно для здоровья. Болезнетворные бактерии тоже очень любят сладкую мякоть и обязательно проникнут внутрь, когда продавец вырежет аккуратную пирамидку.

❗В торговой палатке арбузы должны быть размещены на деревянных настилах высотой не менее 20 сантиметров от земли и обязательно под навесом.

❗Перед употреблением арбуз необходимо тщательно вымыть теплой водой с мылом. Если не получилось съесть плод сразу, хранить его нужно в холодильнике.

🏃Бег — отличный антидепрессант

Как занятия спортом помогают избавиться от тревоги и стресса, смотрите в карточках 👇

#ГУЗСГП9

8 августа – Всемирный день цукини🥒

Цукини — это не только вкусное и универсальное овощное лакомство, но и настоящий «суперфуд» с огромным количеством полезных свойств для здоровья. Его богатый антиоксидантами состав, витамины и растительные соединения помогают укрепить иммунитет, снизить воспаление и защитить от хронических заболеваний. Цукини также благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, снижают уровень холестерина и регулируют артериальное давление. Они способствуют здоровому пищеварению и поддержанию здоровой микрофлоры кишечника. Благодаря высокому содержанию магния, марганца, витамина K и других важных витаминов, цукини способствуют укреплению костей и нервной системы. Кроме того, цукини легко включить в рацион, они могут быть приготовлены различными способами и использованы во многих блюдах, от салатов до выпечки.

И мы предлагаем Вам рецепт простого, но очень полезного блюда - Омлет с цукини и кабачком

В основе омлета, кроме яиц (5 шт), два вида кабачков (250 гр) и яркий болгарский перчик (150 гр). Овощи в омлете получаются очень сочными, мягкими и в то же время держат форму. Калорийность (100g): 96 ккал, время приготовления 20 минут

Слегка перемешать яйца вилкой до соединения желтков с белками. Взбивать не нужно.
Обжарить нарезанные кубиком цукини 3-4 минуты на большом огне, помешивая, чтобы кусочки слегка зарумянились. После убавить огонь и тушить под крышкой около 5-7 минут, чтобы овощи стали более мягкими.

Добавить нарезанный перец к обжаренным кабачкам. Перемешать. Тушить 4-5 минут на небольшом огне. Овощи немного поперчить и приправить солью. Разровнять овощи лопаткой и влить яичную массу.
Накрыть крышкой и готовить на маленьком огне около 10 минут. Также омлет можно готовить в духовке (при температуре 180 градусов на 20-25 минут).

Приятного аппетита!

Электронные сигареты и что они скрывают
⠀
🔹 В паре, помимо никотина, содержатся вредные химические вещества: бензол и тяжелые металлы, такие как никель, олово и свинец;
⠀
🔹 А еще в нем содержится диацетил, который может вызвать у тебя и окружающих проблемы с легкими;
⠀
🔹 Дети, рядом с которыми ты паришь, рискуют получить никотиновую зависимость, аффективные расстройства и ослабление импульсного контроля.
⠀
Изделия из нагреваемого табака:
⠀
1️⃣ Не помогают отказаться от употребления табака.
⠀
2️⃣ Выделяют токсичные вещества, аналогичные тем, что содержатся в сигаретном дыме. Многие из них могут вызывать рак.
⠀
3️⃣ Подвергают курильщика воздействию токсичных продуктов нагревания.
⠀
4️⃣ Содержат новые вещества, которых
нет в табачном дыме и которые потенциально могут наносить вред здоровью человека.
⠀
5️⃣ Содержат сравнимое с традиционными сигаретами количество никотина.
⠀
6️⃣ Недостаточно изучены с точки зрения долгосрочных последствий их применения.
⠀
Вывод: изделия из нагреваемого табака ничем не лучше сигарет 🤷‍♀️ И их тоже нужно бросать как можно скорее. Бросай и не парься.