На что необходимо обратить внимание, покупая арбуз🍉

❗Хороший арбуз будет средним по размеру — около 5 килограммов. Его кожура будет гладкой. Цвет полосок — яркий и контрастный. Звук спелого арбуза — звонкий. Обратите внимание на наличие желтого пятна на ягоде. Если оно есть — это хороший знак. Бок, на котором арбуз лежал при созревании, не получал достаточно солнца, поэтому остался бледным.

❗Не пытайтесь заглянуть внутрь арбуза. Это может быть опасно для здоровья. Болезнетворные бактерии тоже очень любят сладкую мякоть и обязательно проникнут внутрь, когда продавец вырежет аккуратную пирамидку.

❗В торговой палатке арбузы должны быть размещены на деревянных настилах высотой не менее 20 сантиметров от земли и обязательно под навесом.

❗Перед употреблением арбуз необходимо тщательно вымыть теплой водой с мылом. Если не получилось съесть плод сразу, хранить его нужно в холодильнике.